2014年8月16日星期六

您体内的重金属来自哪里



那么您体内的重金属来自哪里呢?也就是重金属怎么进入体内的呢?
来源
原因
建议
海鲜
由于污染的蔓延,贝类和海鱼已经成为重金属汞,砷的最大来源,如果长期食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康;
吃海鲜不要超过每天一种,数量不要超过100克,尽量食用体积小的海鲜;因为体积大的海鲜处在食物链较高阶段,体内富集的污染物较多;不吃或少吃鱼头,鱼皮,油脂,内脏,鱼卵,鱼翅;
中药
有些中药的使用目的就是以毒攻毒,只不过毒性较低而已,比如中药中常见的雄黄和朱砂,朱砂含汞,雄黄含砷,长期大量使用朱砂,雄黄,可导致汞,砷等重金属在人体内的蓄积,造成严重的肝,肾功能损害,并可能损害人的血液系统和神经系统,因此必须谨慎使用;
吃中药也要尊医嘱;即使是温和的中药,服药前也要咨询医生,以确定此药是否适合你的体质,症状,可以服用的最长时间,这样才能正确地发挥药效,避免不恰当地服用;
动物内脏
动物内脏更有重金属的沉积;因为家禽全靠工业饲料喂养,这些饲料具有不确定性,一旦不安全食物被动物食用后,比如动物所吃的饲料,喝的水如果被重金属如镉污染了,都要靠内脏来代谢,一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里,除了镉,动物内脏中还有可能含有铅,那些残留在内脏中的重金属将会转移到您的身上,成为您的健康杀手;
每周最多吃一到两次动物内脏即可,而且每次食用量不要超过50克;此外,吃动物内脏时,最好多搭配一些粗粮和蔬菜,以补充膳食纤维;
皮蛋
在制作皮蛋时,在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西,它的化学成分就是氧化铝;加入氧化铝可以促进配料均匀,快速地渗入蛋中,也可以使皮蛋迅速凝固,易于脱壳;但放置的过程中,这些氧化铝就逐渐渗透到蛋内;
市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分,您可以认清标签,选择无铅皮蛋;吃皮蛋的时候加些醋,酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收;
易拉罐装饮料
易拉罐以铝合金做材料,罐内壁涂了一层有机涂料,使铝合金和饮料隔开;有些生产不合格的铝罐在加工过程中,很可能有的地方没涂上保护性涂料,或者涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触;久之,铝元素逐渐溶化其中,尤其是罐中饮料带有酸性或碱性时危害更大;易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3-6倍。
少喝易拉罐饮料,改喝瓶装饮料或是直接用自家的杯子饮用白开水更健康。





没有评论:

发表评论