应避免的吃香蕉方法
|
原因与道理
|
未熟透的香蕉
|
容易导致便秘；生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘；
|
过量吃香蕉
|
可引起微量元素比例失调；香蕉中含有较多的镁，钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的，但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁，钾含量急剧增加，造成体内钾，钠，钙，镁等元素的比例失调，对健康产生危害；多吃香蕉还会因胃酸分泌大为减少而引起胃肠功能失调和情绪波动过大；
|
吃冰箱中冷藏后的香蕉
|
冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度，不符合香蕉的储存温度要求的11-13 摄氏度，香蕉若置放于冰箱的冷藏环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂；
|
空腹食用香蕉
|
香蕉中含有大量的钾，磷，镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠，钙失去平衡，对健康不利，所以不可空腹吃过多的香蕉；
|
香蕉+酸奶
|
同食易产生致癌物
|
香蕉+土豆
|
同食会引起面部生斑
|
香蕉+芋头
|
同食会引起腹胀，中毒
|
功效
|
原理
|
益肝明目
|
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
|
利膈宽肠
|
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；
|
健脾除疳
|
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
|
增强免疫力功能
|
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用；胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞
|
降糖降脂
|
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素，山标酚能增强冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压，冠心病患者的食疗佳品；
|
改善贫血
|
胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾；
|
促进骨骼增长
|
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
|
蔬菜和饮品种类
|
抗癌作用
|
卷心菜
|
少量卷心菜（每天100克）就足以降低前列腺癌和肺癌的风险，芽甘蓝还富含钙，钠，磷和铁；
|
洋葱和大蒜
|
能预防造成肿瘤生长的基因损伤；大蒜尤其利于预防结肠癌，可降低结肠癌风险70%；大蒜最好生吃，切碎放置10-15分钟后吃效果最好；
|
番茄
|
每天和番茄汁，持续一个月可降低前列腺癌风险达20%；
|
蓝莓和树莓
|
蓝莓富含抗氧化剂，可预防身体的所有细胞受伤，它深蓝色的果瓣有助于增进视力和预防眼疾；
|
绿茶
|
富含抗癌物质茶多酚，可抑制肿瘤生长，降低肿瘤形成风险，每天喝5杯绿茶还可降低患乳腺癌风险；
|
咖喱
|
咖喱中姜黄色素的抗癌效果令人惊讶，人工合成的姜黄色素可能被用于制作药物；
|
红酒
|
少量酒精对人体有一定的好处，每天一杯白葡萄酒（每天不超过2杯）可降低肺癌风险2%；而且在化疗期间，葡萄酒中的抗氧化剂可预防健康细胞受到辐射损伤；
|
黑巧克力
|
富含抗氧化剂，可预防健康细胞受损形成癌细胞；它的抗氧化剂来自可可豆，要吃标有“可可粉含65%或者更多”的巧克力；建议每日摄入剂量为30-40克；
|
咖啡
|
每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长16%；
|
豆类
|
富含一种可对抗肺癌和乳腺癌的物质，它们还是纤维的良好来源；经常吃豆类可降低癌症风险40%。
|
