水果皮的养生功效补充:
具有养生功效的水果皮
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原因
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香蕉皮消炎杀菌
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香蕉皮中含有多糖,蛋白质,维生素C等营养成分,并且含有抑制细菌和真菌滋生的蕉皮素;将香蕉皮加适量红糖水煮调味,喝了可以缓解口腔炎症;取香蕉皮2个,冰糖30克,隔水炖服,对消除牙龈红肿,疼痛有不错的作用;将香蕉连皮炖熟后趁热吃下,可改善痔疮及便血症状;
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釉子皮止咳化痰
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釉子皮性温,味辛苦甘,有理气化痰,止咳平喘的作用,适用于风寒感冒咳嗽,喉痒痰多等症状;为避免味道苦涩,吃釉子皮时可以先削去青黄的那一层表皮,再将柔软的白色部分切成薄片,加水煮沸后放入冷水中挤压清洗几次;这样加工过的釉子皮可以和肉类一起做菜,化解油腻,也可以和蜂蜜一起煮成香浓的蜂蜜釉子茶。
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